端午粽子香，肠胃更要健康。端午又到了，商场超市的粽子又要大卖时节，亲戚朋友也纷纷拧着粽子互相走动。于是，粽子也成为大家的早餐乃至正餐。对此，武汉博仕肛肠医院专家提醒大家，端午粽子虽香，但大量食用易引发消化不良。同时，粽子应该加热后进食，尤其是不宜长期做早餐。

　　武汉博仕肛肠医院专家：肠胃不好的人吃粽子有讲究

　　每年端午前后，到武汉博仕肛肠医院就诊或咨询的患者，都会有所增多，究其原因，是由于端午期间人们对粽子的食用不当。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维，黏度高、不易消化，尤其是肠胃消化功能弱的老人和小孩，容易引起肠胃消化不良。

　　专家介绍，粽子较难消化，慢性胃炎等功能性消化不良的患者，应尽量少吃。目前市面上的粽子种类繁多，如红枣粽子、豆沙粽子等甜粽，糖尿病患者更需要控制，应避免吃含糖量很高的粽子，且食用粽子后，要相应减少其他米饭等食物的摄入量。

　　除此以外，专家还提醒，心血管病患者要少吃肉粽子和猪油豆沙粽子，吃多了会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，胆结石、胆囊炎的患者，因糯米黏性大，容易造成胃酸过多、腹胀或腹痛等消化不良症状，因此吃粽子时，可以适当喝些茶水或糖水有助于消化。

　　武汉博仕肛肠医院专家提醒，端午节前后可别餐餐“以粽果腹”，忘记摄取其他种类的食物，因为粽子一般只能提供主食、肉类和油脂。吃粽子时，建议可搭配蔬菜、水果或茶水，帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起肠胃道消化不良。此外，睡前两小时较好别吃粽子，早餐也切勿顿顿把粽子当早饭。粽子如果在冰箱里冷藏过，食用前务必加热。此外，粽子虽有营养，但其中的糯米、肉类、蛋黄等各种食物相对比较油腻，吃多了更不宜消化，因此，一般不宜过多食用，每顿更多吃一只。

　　健康吃粽子，专家有话说：

　　老人和儿童：粽子中含有许多糯米，黏性大，老人和儿童肠胃功能相对较弱，若过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。如果一定要吃，尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。

　　胃肠道疾病患者：这类人较好不要吃粽子。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病。患胃及十二指肠溃疡疾病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。

　　糖尿病患者：对于糖尿病病人而言，红枣粽和甜粽子不宜多吃。粽子含糖量较高，如果粽子中加入红枣、豆沙，则含糖量更高。如果不加节制，可能损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。血糖不稳定的人也要少吃糯米食品。吃糯米比吃大米更易导致血糖升高。

　　阅读：缤纷夏季，到底是谁动了你的胃?

　　端午粽子香，肠胃更要健康。希望武汉博仕肛肠医院专家的介绍对您有所帮助。如果您还有什么疑问，您可以点击在线咨询，或直接拨打免费专家咨询热线：4000 027 163.您的问题也将由武汉博仕肛肠医院的在线专家进行解答。【武汉博仕肛肠医院专家QQ】：2851126435，加为好友，交流更方便。

QQ咨询咨询挂号预约挂号